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Mülheimer Blütenhonig
Hobby-Imkerei
Carsten Scharwei
Honig direkt vom Imker
Herzlich Willkommen
Mit dieser Seite möchte ich Ihnen meine Hobby-Imkerei aus Mülheim an der Ruhr sowie den Umgang mit meinen Bienenvölkern vorstellen und viel Wissenswertes über die Honigbiene näher bringen.
Neben der Imkerei haben meine Frau und ich auch einen relativ grünen Daumen und unseren ca. 600 Quadratmeter großen Kleingarten mit den Jahren immer naturnaher gestaltet. So finden zahlreiche Insekten, Igel, Vögel und selbstverständlich auch unsere Honigbienen Nahrungsquellen, Lebensraum und Rückzugsorte.
Gerne gebe ich hier auch ein paar Anregungen und Tipps, wie man schon mit kleinen Elementen und Geduld auch auf engstem Raum Nützliches für unsere heimische Tierwelt schaffen kann.
Wenn Sie diese Seite neugierig auf mehr gemacht hat, kommen Sie uns gerne einmal besuchen!
Honig - ein Naturprodukt
Honig vom örtlichen Imker aus Mülheim an der Ruhr ist ein reines Naturprodukt. Nach der Ernte wird der Honig geschleudert, durch grobe und feine Gewebe gesiebt, durchgerührt und abgefüllt.
Erfahrt mehr über das süße Gold...
Wissenswertes über Bienen
Die Honigbiene ist eine von mehr als 550 (Wild)-Bienenarten die es in Deutschland gibt. Sie ist eine der wenigen, die Staaten bildet und von uns Menschen seit Urzeiten als Honiglieferant genutzt wird.
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Meine Betriebsweise
Meine Hobby-Imkerei besteht seit dem Jahr 2010.
Nach einem Besuch bei meinem damaligen Imkerpaten hat mich das Bienen-Virus gepackt und ich komme seitdem nicht mehr davon los.
Ich imkere im Deutsch-Normal-Maß (DN) und Deutsch-Normal 1,5.
Die Bienen leben -bis auf wenige Ausnahmen- in Holzbeuten, ich verzichte auf das Flügelschneiden bei den Königinnen und verwende nur reines Bio-Wachs bzw. Naturbauwachs als Mittelwände in den Honigräumen.
Zur Zeit imkere ich mit der westlichen Honigbiene "Apis Mellifera Carnica", eine der in Europa am weitesten verbreiteten Bienenrasse. Die Carnica besitzt eine graue bis leicht bräunliche Behaarung und ist wie die meisten Bienen mit dunklen Ringen ausgestattet.
Die Carnica gilt als eine der friedlichsten Bienenrassen, was auch einer der Gründe für ihren Siegeszug in Deutschland ist.
Sie produziert relativ viel Honig, da sie große Völker bildet. Ihr Schwarmtrieb ist eher gering, so dass diese Biene bei genügendem Platzangebot nicht so schnell das Weite sucht.
Seit 2022 imkere ich zusätzlich mit der Buckfast-Biene. Eine Biene mit rot-orangenen Ringen. Die Züchtung gilt ebenfalls als sehr Schwarmträge, bildet starke Völker und produziert sehr viel Honig.
